スーパーみらべるで、鶏むね肉を沢山購入して来ました。

こんにちは、limonataです。

自粛期間も明け、仕事が忙しくなりました。

そんな前にみらべるで鶏むね肉を沢山買って、下味冷凍しておきました。

めっちゃ安い・・・

必要な分だけ買えば良いとは分かって入るのですが、普段スーパーに行く時間がない為買いだめして冷凍するのが私のライフスタイルです。

一人分の調理をする時は、１枚ではなく０.５枚使用しています。

下味完了後はジップロックに入れて冷凍。らくちんです。

にんにくマシマシにしました。やったー

●タッカルビ風の味付け

・鶏むね　０．５枚

・ケチャップ　大さじ２

・醤油　大さじ０．５

・酒　大さじ１

・砂糖　小さじ１

・ごま油　小さじ１

・にんにく　好きなだけ

・しょうが　適当

・コチュジャン　少々

ジップロックに入れて揉み込んであとは冷凍するだけです。

それにしても39円安いなあ・・・

鶏むね好きなので嬉しいです。

火を通した後は粉チーズをかけて食べています。

良かったらお試しください。

おまけ。生姜の残りは、はちみつ漬けにしました。